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“十二五”职业教育国家规划教材

中华文化概说

主编:黄芸芳

定价:39.8

书号:978-7-5499-4212-1

印刷色:四色

出版社:江苏凤凰教育出版社

出版/修订日期:2020年9月 修订

中华文化概说

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内容简介






中华文化是指中华民族在形成、发展的历史长河中创造的民族文化的总和。了解中华文化,首先要了解中华文化的含义,了解中华文化的发展历程,了解中华文化的特点。







目录

绪 论

 

第一节 中华文化的含义

 

第二节 中华文化的发展历程

 

第三节 中华文化的特点

 

 

第一章 服饰文化

 

第一节 服饰文化概述

 

第二节 服饰的文化内涵与价值

 

第三节 服饰文化的审美物态化

 

第二章 饮食文化

 

第一节 菜系文化传统及其类型构成

 

第二节 茶文化及品茶文化传统

 

第三节 酒文化及品酒文化传统

 

第三章 建筑文化

 

第一节 中国古代建筑概述

 

第二节 亭,台,楼

 

第三节 门,墙,园

 

第四章 旅游文化

 

第一节 人类对旅游的文化需求

 

第二节 旅游的文化内涵及其文化交流指向

 

第三节 旅游文化的精神与物质关系

 

第五章 器物文化

 

第一节 中国古代器物文化发展概况

 

第二节 中国古代玉文化及象征意义

 

第三节 木雕、石雕等雕刻的文化内涵及现代意义

 

第六章 美容保健文化

 

第一节 中国传统美容发展史

 

第二节 中国传统养生保健

 

第三节 现代保健养生理念

 

下篇

 

第七章制度文化

 

第一节 宗法文化

 

第二节 法律文化

 

第三节 科举文化

 

第四节 官僚文化

 

第八章语言文字

 

第一节 汉语是中国文化的语言代表

 

第二节 汉字的形成和发展

 

第三节 汉字的文化意蕴

 

第九章哲学宗教

 

第一节 诸子百家

 

第二节 中国传统宗教

 

第三节 中国传统宗教的特点及对文化的影响

第十章 传统文学

 

第一节 中国传统文学的发展历程

 

第二节 中国传统文学的文化特征

 

第十一章 传统艺术

 

第一节 中国的书法艺术

 

第二节 中国的戏曲表演艺术

 

第三节 中国传统艺术的人文精神

 

第十二章 民俗文化

 

第一节 中国民俗产生的背景

 

第二节 民俗在文化中的地位及分类

 

第三节 中国民俗的特点和社会功能







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